1. 花生洗净外壳的泥沙,沥干水备用。
2. 锅内放入清水,放入两大匙羹盐(我是用电饭锅煮的哈)。煮25分钟后关火,浸泡1个小时。(浸泡后的花生特别的好吃,既入味又爽口。味道和买的一样棒)
如果有跌打扭伤或中老年人消化较弱者、胆囊切除者尽量少吃。吃不完的花生要用保鲜袋包好放冰箱保鲜喔,天气热放常温很容易变质的。
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