相望厨海
2017-11-28
1.藕洗净去皮
2.切丁泡在水里
3.锅里添水
4.水开放入藕煮，再次水开捞出
5.用冷水冲洗干净
6.锅里热油放入小块冰糖
7.小火炒出糖色
8.倒入藕丁大火翻炒
9.放入红椒丝和白醋适量盐
10.翻炒均匀
11.装盘
藕生吃就可以的，所以不要长长时间炒制
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