1. 里脊肉切宽丝 用淀粉料酒蛋清腌15分钟去腥入味
2. 花生油适量倒入锅里烧热 放入里脊肉
3. 捞出炸好的里脊肉 空油 再用滚油炸至金黄
4. 锅里倒入适当色拉油爆炒葱蒜姜 依次放入盐 生抽 鸡精 冰糖 醋 放入淀粉勾芡 最后把炸好的里脊肉倒入锅内拌匀
5. 倒入盘中后撒上芝麻 小葱提香
众所周知,糖醋里脊的做法是多种多样的,一道制作方法简单不复杂
来自梅子
茄汁版糖醋里脊是酸酸甜甜的,非常好吃哦,还可以当小零食吃。听
来自飞燕厨厨
对于家常茄汁版糖醋里脊来说,爱吃的人呢,肯定会天天都想着吃家
来自向菜一族
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