栗子小厨
2019-06-08
1. 糯米，花生提前浸泡4h以上。
2. 清洗粽叶。里里外外仔细清洗干净。
3. 将粽叶弄成卷，放入糯米花生，收口捆紧！
4. 煮粽子时水要没过粽子，这样才能煮透，到煮好也不用加水了。经过大火煮1h就能吃到又香又甜的美味了！
包粽子的方法以及加的陷料各地有所差异，重点是要包结实，捆扎好，防漏！煮粽子的时间不能偷工减料，否则不够熟，不够软，不够香！
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