1. 自家的意思嘛,就是自己动手种植的劳动成果哦!
2. 随吃随采很惬意!
3. 食材很简单,自己种的小香葱和婆婆去乡下收回来的溜达鸡的蛋,俗称柴鸡蛋!
4. 小葱切碎放入蛋液里。
5. 加入盐,再滴几滴料酒去腥。搅拌均匀备用。
6. 起锅少油,小火炒撒炒熟即可。(记得一定要小火哦,这样蛋蛋才会很鲜嫩。)
7. 鲜嫩无比的出锅啦!
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