1. 鸡蛋打散起泡,加少量的盐,再打几下。
2. 小葱切碎,放入打散放盐的鸡蛋中。
3. 锅中放植物油适量,油七分热时下打散的鸡蛋小葱。
4. 翻炒几次,鸡蛋凝固现金黄色时起锅装盘。
5. 好了,马上吃饭吧。
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