返回

美味的清蒸花蟹

首页 > 菜谱 > 清蒸花蟹> 美味的清蒸花蟹
美味的清蒸花蟹
依依美食客 2018-03-09

美味的清蒸花蟹

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的清蒸花蟹做法图解1)

1.花蟹

步骤二
美味的清蒸花蟹做法图解2)

2.准备盐、姜片、米酒

步骤三
美味的清蒸花蟹做法图解3)

3.用筷子顶着肚脐部位

步骤四
美味的清蒸花蟹做法图解4)

4.向上推撬

步骤五
美味的清蒸花蟹做法图解5)

5.拿掉硬壳

步骤六
美味的清蒸花蟹做法图解6)

6.用手把蟹盖和蟹肉分开

步骤七
美味的清蒸花蟹做法图解7)

7.把花蟹里面两排软绵绵的蟹腮去掉干净

步骤八
美味的清蒸花蟹做法图解8)

8.清理干净蟹腮后,用剪刀从中间剪开

步骤九
美味的清蒸花蟹做法图解9)

9.处理好的蟹盖

步骤十
美味的清蒸花蟹做法图解10)

10.蟹盖中加入姜丝

步骤十一
美味的清蒸花蟹做法图解11)

11.取一小勺盐加入30g米酒中搅拌均匀,再把搅拌匀的米酒倒入蟹盖中

步骤十二
美味的清蒸花蟹做法图解12)

12.锅里加入适量的水水开后加入米酒和盐

步骤十三
美味的清蒸花蟹做法图解13)

13.把蟹肉倒入锅中

步骤十四
美味的清蒸花蟹做法图解14)

14.再放上蟹盖蒸

步骤十五
美味的清蒸花蟹做法图解15)

15.大火蒸10分钟即可

步骤十六
美味的清蒸花蟹做法图解16)

16.美味的花蟹完成了

吃蟹盖的时候,注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙,应将其丢弃。处理蟹肉时,要把蟹腮清除干净,那些都是不能吃的

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >