爱笑厨娘
2018-10-08
1. 猪心切丝加料酒生抽腌制10-20分钟
2. 辣椒生姜大蒜切沫
3. 锅里下油，八成热后倒入辣椒生姜大蒜沫，翻炒一下快速倒入猪心（腌制的汁水不要）
4. 大火翻炒干猪心的水分，加盐，白胡椒粉，味精，翻炒均匀即可装盘
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