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家庭版牛奶方块饼干

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家庭版牛奶方块饼干
食要知味 2018-11-03

家庭版牛奶方块饼干

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 原料

步骤二

2. 黄油隔水软化后加蛋液。

步骤三

3. 加牛奶拌匀。

步骤四

4. 加奶粉和糖粉拌匀。

步骤五

5. 筛入低粉。

步骤六

6. 和好面团,感觉面团比较软,放入冰箱冷藏30分钟。

步骤七

7. 冷藏好的面团擀成0.5厘米的大片。

步骤八

8. 裁去边,切成大约2厘米的小方块。

步骤九

9. 摆入烤盘,放入烤箱中层,上下火,160度,启动对流风扇,定时12分钟。

步骤十

10. 烤至微微发黄即可。

各家的烤箱温度略有差异,烤制的时间和温度根据情况自己调整吧。个人认为这款饼干很小,低温烘烤比较保险些,烤的时候要随时观察,当心烤糊哦。

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