1. 蒜瓣剥皮然后在蒜头和蒜味各切一小刀
2. 然后把蒜瓣都放到干净的瓶子里面 倒入没过蒜瓣的醋
3. 用比较硬的塑料袋封在瓶口再拧紧盖子以防漏气
4. 在暖气上放一块毛巾把瓶子放上去 两三天就腌好了
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