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肉末炒豌豆(青豆)

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肉末炒豌豆(青豆)
123吃晚餐 2018-11-22

肉末炒豌豆(青豆)

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 大约这么多豆子

步骤二

2. 一颗尖椒

步骤三

3. 这么多葱姜蒜

步骤四

4. 热锅凉油,一定先放姜末

步骤五

5. 然后放肉末

步骤六

6. 肉末变色后放葱蒜末

步骤七

7. 炒出香味后放一茶匙多的生抽、一茶匙的料酒和少许糖

步骤八

8. 然后放豌豆,翻炒豌豆变色后放一些水,继续翻炒

步骤九

9. 待水快收干放尖椒继续炒,然后放盐

步骤十

10. 出锅之前放了一点红干椒,因为水收干了,放了红干椒也可煸出香味。出锅了,味道不错

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