厨味十足
2018-08-25
1. 之前写了好多包子的菜谱…已经不想写包子皮的做法啦！！
2. 奶香花生酱馅：将芸豆高压锅煮至软烂，碾碎即可，取70g芸豆泥。
3. 加入40g花生酱。
4. 倒入50ml牛奶。
5. 加入10ml糖粉，1ml盐，搅拌均匀
6. 取40g面剂子，擀成中间后边缘薄的面皮，裹上馅。
7. 包成包子…包得不好，见谅。
8. 包好后在锅内醒发20分钟，蒸15分钟，关火后焖5分钟即可。
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