黄豆神厨
2018-11-03
1. 蛋糕胚分成薄薄的两片备用。
2. 酸奶倒入盆中，把QQ糖每袋加40克水微波炉一分钟，三袋分三次微。
3. QQ糖凉透倒进酸奶中，搅拌均匀。淡奶油用打蛋器打到6成发，倒进酸奶盆中，翻拌均匀。
4. 准备活底蛋糕模，先倒进一层慕斯液，加一片蛋糕胚，再倒一层慕斯液，再加一个蛋糕胚，最后上面均匀的倒一层慕斯液。
5. 把做好的慕斯蛋糕放冰箱冷藏六小时，拿出来喜欢外面加什么随意吧。我筛了一层可可粉，周边挤点奶油，不过这些不重要了，关键是蛋糕很好吃…
6. 加上自己喜欢的装饰。
QQ糖最好选择带颜色的，很漂亮。
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慕斯蛋糕的做法