1. 第一步,准备冬瓜,洗好,切成一块块
2. 第二步,弄点蒜洗净,切碎,等锅热后放油蒜炒,注意,锅不能太热会烧焦蒜
3. 第三步,再放冬瓜炒会儿放盐适量芝麻油一小勺,鸡精少量生抽,老抽放点变色就可以了
4. 第四步,倒点水焖煮5分钟,即可,上盘了。
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