小敏敏吃货
2018-09-12
1. 先把鸡脯肉，牛肉切丝，用料酒，姜茸，鸡汁，胡椒粉，盐腌一下。鸡肉里放白胡椒粉，牛肉里放黑胡椒粉。
2. 把菜都切丝，分别炒一下，摊个鸡蛋饼，切丝，紫菜可以用剪子剪丝。
3. 选择粳米3/5，江米2/5，加点食用油蒸米饭。
4. 用一小碗盛米饭，扣到盘子里，把菜码在上面，根据口味加韩国辣酱或鲜贝酱油或广州的急汁或一勺炸酱。口味淡的朋友，什么都不用加。一切随意就好。
5. 拌匀了，开吃。
菜随意配，只要赏心悦目就好。
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