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凉拌青豆芽金针菇

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凉拌青豆芽金针菇
婉儿厨房 2019-07-19

凉拌青豆芽金针菇

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 把青豆芽、金针菇青洗干净后,在开水中分别焯熟,大概两三分即可,焯过的青豆芽,金针菇过凉水冷却,沥干水分后备用。

步骤二

2. 将大蒜切末,辣椒切丝,葱切丝。

步骤三

3. 将葱,蒜,辣椒丝加入豆芽,金针菇一起,然后加入适量的盐、香醋、味极鲜生抽适量,香油一勺,能吃辣的再放一勺辣椒油,然后拌匀就可以了。清爽又好吃的营养减肥菜就做好了。

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