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舌尖上的中国 之水煮贻贝

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舌尖上的中国 之水煮贻贝
暮色厨影 2018-08-29

舌尖上的中国 之水煮贻贝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 贻贝的壳上往往都会有许多的小小的水草和小贝壳会很脏,要拿一把小剪刀和小刷子清洗干净

步骤二

2. 清洗的时候比较麻烦,这是弄干净后的

步骤三

3. 锅内加水入姜丝和料酒还有盐巴,贻贝冷水下锅

步骤四

4. 煮开后,马上捞起,以免煮过头,贻贝的肉质就会老了

步骤五

5. 装盘,撒点葱丝

步骤六

6. 鲜美的肉肉呀!

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