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红烧牛肉

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红烧牛肉

红烧牛肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 牛肉洗净切块备用

步骤二

2. 锅中放油,油热后放入葱段、姜片、草果、八角、花椒、桂皮、干辣椒、老酱炒,炒出香味后再放入牛肉,炒至牛肉变色即可。

步骤三

3. 锅中加水,再放入香叶、白酒、冰糖、生抽、老抽、盐。

步骤四

4. 将牛肉炖至软烂即可。高压锅一般30-40分钟左右

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