返回

蛋糕

首页 > 菜谱 > 电饭锅做蛋糕的方法> 蛋糕
蛋糕
绿萝 2018-09-18

蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 准备两只干净的盆,鸡蛋蛋白蛋黄分离

步骤二

2. 蛋黄盆里加色拉油与酸奶搅拌均匀,筛入低筋粉,再次搅拌均匀。

步骤三

3. 蛋白用打蛋器打发,打到蛋白起泡加三分之一的糖,再次打到蛋白细腻了再加三分之一的糖,打到提起打蛋器时有尖角时再加所有的糖,继续打,一直打到立着筷子不倒为止!

步骤四

4. 预热烤箱,150度

步骤五

5. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊,上下翻拌均匀,再取三分之一蛋白加入,继续上下翻拌均匀,最后蛋黄糊倒入剩余蛋白里!还是上下翻拌,记住不能搅拌!

步骤六

6. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具里,放入烤箱,160度,大概烤50分钟!每个烤箱所需时间不同,我的是长帝CKF-25B大家需要自己掌握,看到蛋糕表面颜色变为深色就可以了!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >