紫薯泡菜屋
2018-01-20
1.黄鳝去肠切段。
2.锅内倒油，倒入黄鳝翻炒，加入酱油上色。
3.蒜头剥好。
4.加入水和蒜头炖煮。
5.洋葱切丝。
6.十五分钟后，待蒜头煮烂后倒入洋葱翻炒，加入调料即可出锅。
习惯吃黄鳝的时候把里面的蒜头烧的很烂，总觉得这样比较好吃。
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