1. 鱼肉腌盐,裹上紫苏进微波炉加盖高火两分钟,无紫苏加姜,取出后压出骨刺备用。
2. 白菜取掰碎放进搅拌机,加少许水打成泥备用。
3. 热锅加油,倒入白菜泥,锅开后倒入一碗粥,搅拌粘稠后盛出,和进鱼肉即可。
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