老方小鱼
2018-10-19
1. 一，将猪前肘在清除污垢去杂毛，剔除骨棒，皮朝里肉朝外放入盆中，加盐，酒和酱
2. 反复揉搓。冷藏淹制24小时。
3. 三，用线绳将猪肘皮朝外肉朝里捆绑后，加入压力锅中，放入以上辅料。压制45分钟即成。
炖肘子，肘子的肉是肥而不腻，特别的好吃，而肉皮的胶原蛋白也是…
酱肘子，周子大家也都非常的熟悉，他是猪肘子的一种简称。其中的…
东坡肘子最需要的食材就是肘子了，肘子中富含了丰富的营养素，对…
肘子能为人体提供优质的蛋白质和必须的脂肪酸，非常有营养。另外…
酱肘子的做法