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凉拌豇豆

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凉拌豇豆
流年好饭碗 2018-09-09

凉拌豇豆

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 蒜、姜切成小颗粒状,豆瓣花椒粒放盆里待用

步骤二

2. 二荆条辣椒切细节

步骤三

3. 锅里放油熟后下切好的二荆条辣椒,煸香盛入调味盆里。

步骤四

4. 锅里下菜油待熟时,将烧熟的油淋至调料盆里的调料上,放入白糖、老抽、鸡精、醋和匀。

步骤五

5. 豇豆拆节洗净,放入开水里断生,再捞出用清水冲洗净晾掉多余水份。

步骤六

6. 将调料盆里的调料和晾过后的豇豆和匀。

步骤七

7. 盛入盘中,此菜特下饭哦。

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