大厨哎墩子
2017-11-28
1.将空心菜洗净放在盘里备用
2.将大蒜去皮切碎备用
3.将辣椒洗净切碎备用
4.在锅里加一点点水，大火烧水
5.待水烧开后把空心菜梗部份先放在锅里
6.把空心菜叶子一起放在锅里
7.待空心菜软了之后，用筷子夹起来放在盘里备用
8.把油放在锅中，待油烧热后把大蒜和辣椒放在锅里炸出香味
9.加盐
10.加南德
11.调味后，把锅里的大蒜、辣椒、油直接浇在空心菜上，再将空心菜拌匀即可
水烧开后再把空心菜下锅
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