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柠檬牛油曲奇

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柠檬牛油曲奇
钱大米 2018-03-09

柠檬牛油曲奇

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
柠檬牛油曲奇做法图解1)

1.黄油放室温软化后,加入糖粉,用电动打蛋器打至松发,颜色泛白.

步骤二
柠檬牛油曲奇做法图解2)

2.蛋黄,柠檬汁加到打发的黄油中.

步骤三
柠檬牛油曲奇做法图解3)

3.将低粉,泡打粉混合均匀,过筛到黄油糊中,用刮刀拌成曲奇糊; (注意不能搅圈圈那样弄,否则面粉会出筋,做出来不够酥).

步骤四
柠檬牛油曲奇做法图解4)

4.裱花袋装大菊花嘴,曲奇糊装入,挤在烤盘上即可.

步骤五

5.烤箱预热190度,上层,大约25分钟左右,上色足够即可.

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