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美美厨房之自制番茄酱

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美美厨房之自制番茄酱
相忘厨海 2017-11-28

美美厨房之自制番茄酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美美厨房之自制番茄酱做法图解1)

1.番茄洗净,用热水烫一下,去除表皮,切小块备用。

步骤二
美美厨房之自制番茄酱做法图解2)

2.将番茄分两次放入搅拌机搅碎

步骤三
美美厨房之自制番茄酱做法图解3)

3.这是搅好的番茄汁

步骤四
美美厨房之自制番茄酱做法图解4)

4.倒入锅中烧开,然后小火慢慢熬,期间不停搅拌,以防烧焦锅底。

步骤五
美美厨房之自制番茄酱做法图解5)

5.加入白糖

步骤六
美美厨房之自制番茄酱做法图解6)

6.加盐

步骤七
美美厨房之自制番茄酱做法图解7)

7.加醋

步骤八
美美厨房之自制番茄酱做法图解8)

8.见汁少,我加了一些水再慢慢熬煮,然后再加入少许生粉水让其变粘稠些。

步骤九
美美厨房之自制番茄酱做法图解9)

9.再次烧开即可

番茄去皮才可做得细滑。调味料自行增减,调至自己喜欢的味道即可。

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