孕妇能不能吃火锅

想不想知道孕妇能不能吃火锅，对于家里有孕妇的可以多多了解这方面的知识哟，能够让我们对于孕妇的饮食有更多的了解，文章详细的介绍了孕妇的火锅怎么吃的问题，喜欢吃火锅的孕妇可以看看，对自己调理身体是比较有帮助的哟，火锅是正常人非常喜欢的美食。

一、孕妇能不能吃火锅

能

二、孕期火锅怎么吃

1、建议选择清汤、菌汤锅，尽量不吃辣锅

2、不建议吃辣锅

辣锅的油太多，油是脂类营养的重要来源，尤其辣汤的油是动物油脂，属于饱和脂肪，热量很高，可能会间接导致血糖升高，建议吃得越少越好。同理，虽然芝麻酱是火锅蘸料界的扛把子，而且含钙量很高，但考虑到其含油含盐都较高，也是少吃为好。

3、肉煮熟了再吃

肉没熟就吃了→肉里可能有弓形虫卵→感染导致流产、死胎或胎儿畸形所以，半生不熟的肉蛋，孕妈就不要吃了，涮羊肉就别只过一下水就吃，多煮煮，宁愿煮老了吃。

4、多吃菜

三、血糖高的妈妈不建议吃火锅

因为火锅食材中，高热量的坑实在太多。

四、孕妇要少吃火锅

1.汤底

众所周知，孕妈要尽可能地保持饮食上的清淡，但是火锅的汤底往往都是重口味，有的还是中药成分的锅底，这对于体质特殊的孕妈妈来说并不合适。另外一方面是反复食用汤底，里面的亚硝酸盐的含量肯定可高，而亚硝酸盐会在我们体内转化为亚硝胺。亚硝胺是一种很强的致癌物，是目前世界公认的致癌物，会诱发胃癌、肠癌，引发心血管之类的疾病，其毒性还有可能通过胎盘传给胎宝宝。

2.肉食

很多人吃火锅时候都讲求鲜嫩，认为牛羊肉片儿放进锅里，变色就可以吃了，煮久了就容易老了。但如果肉片没被彻底煮熟，食用后会致使弓形虫进入到身体中，继而伤害胎宝宝。病发后，母亲只有类似流感的情况发生，可是对于孩子来说，弓形虫会侵害他们的脑部，继而产生大脑儿或无脑儿，更为严重的情况便是胎死腹中以及流产。另外肉片中的脂肪较多，孕妈妈如果过量食用，很容易增肥;而火锅的汤底还有大量的嘌呤，会伤害身体，让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪。

3.食物混放

一般我们吃火锅，很多情况下是一股脑的把食物都往里面放，不管是生的、熟的、肉的、素的。这样就容易导致锅里的食物傻傻的分不清楚。菜类食物比较容易熟，而肉类食物不太容易熟，如果我们边吃边放，这就有很大可能会吃到不熟的食物，引发肠寄生虫类的疾病。

通过文章我能知道了孕妇能不能吃火锅，一般来说，火锅要少吃，因为火锅的口感比较辛辣，如果孕妇吃了，容易导致身体健康受到影响，如果实在想吃的话，可以吃清汤的火锅，并且孕妇吃火锅还有很多的禁忌，文章也做了介绍，要多吃蔬菜少吃肉制品。