厨房绝活
2018-10-20
1. 主要材料合影(^_^)
2. 南瓜去掉瓤，洗净切块备用，不喜欢瓜皮的可以去掉
3. 绿豆洗净沥水备用（可以提前半天浸泡，缩短烹饪时间）
4. 把水放入锅中烧开（如果比较着急，可以选择高压锅，水开后煮10～15分钟就好了）
5. 放入南瓜和绿豆开煮，加一小撮盐
6. 煮20分钟，然后关火焖15分钟，再开火煮15分钟，绿豆就会开花了
7. 按照个人喜好可以选择加糖或者不加，糖融化搅匀后盛出，热食或者冰镇
南瓜要选甜一点的，比如黄褐色外皮的长南瓜～盐也不要省略，加一点会凸显食材天然的甜味～多加点糖，放进冰箱里冷藏就是一份美好的冰饮啦O(∩_∩)O
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