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coco cupcake

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coco cupcake
蓝菩提 2018-09-11

coco cupcake

准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 黄油软化后与糖粉一起打发,加入鸡蛋液搅拌

步骤二

2. 依次加入泡打粉、小苏打、低粉、水继续搅拌

步骤三

3. 将面糊倒入纸杯(半杯满即可);也可放入葡萄干等坚果

步骤四

4. 烤箱预热230度,200度烤15-20分钟,直到牙签插入没有面糊带出即可,出炉待冷却

步骤五

5. 奶油加入半勺盐和可可粉一起打发,放入裱花袋,挤在蛋糕上

步骤六

6. 奶油上可放自己喜欢的装饰(巧克力豆放在奶油上;奥利奥饼干去夹心碾成碎,撒在奶油上)

cupcake上的奶油最好选用植物奶油,打发后没那么软绵绵,较容易造型~

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