1. 花菜手撕成小朵洗净备用,大蒜三瓣拍碎备用,干辣椒三个每个斩两段备用,白糖一茶匙陈醋一汤匙生抽两汤匙配在一起调成汁备用。
2. 油锅热后下入花椒干辣椒大蒜翻炒煸出香味下花菜翻炒三下,然后倒入调好的酱汁根据口味可加盐或不加盐,继续大火翻炒三分钟左右出锅。
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