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疙瘩汤

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疙瘩汤
雪雪的豆窝 2018-10-05

疙瘩汤

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 用锅烧开水,量自己定,看吃饭人多少

步骤二

2. 把水龙头开成滴水状,把面粉拌上水,这样拌出来疙瘩比较小,费时间

步骤三

3. 把火腿肠切小片,香菜切碎

步骤四

4. 等水烧开把鸡蛋打进去,但要打碎,把拌好的疙瘩倒进去,倒入生抽,放入火腿肠,煮1,2分钟关火,把盐,香菜,醋,鸡精放入,最后淋上香油,出锅。

量自己定,千万别水少,面多,那样做成糊子了,我一般做两碗,只用小碗少半碗面粉

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