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自制糯米烧麦

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自制糯米烧麦
茉茉的厨房 2018-09-30

自制糯米烧麦

准备时间:105分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 这是头天晚上沉泡好的糯米

步骤二

2. 第二天上锅蒸熟

步骤三

3. 蒸熟好的糯米

步骤四

4. 新鲜香菇

步骤五

5. 小竹笋

步骤六

6. 豌豆

步骤七

7. 火腿肉切成小丁

步骤八

8. 香菇剁碎

步骤九

9. 竹笋也切成细丁

步骤十

10. 肉、竹笋、豌豆加入酱油和盐上锅炒熟后在加入蒸好的糯米

步骤十一

11. 这是所有烧熟的馅料,冷却后待用

步骤十二

12. 和好面盖上盖子醒面15分钟左右

步骤十三

13. 自己擀皮包好的烧麦

步骤十四

14. 上锅蒸熟的烧麦(大火蒸10分钟),开盖冷却下就可出锅了

步骤十五

15. 本人这次做的很多,等凉透后就可装袋放入冰箱冷冻柜,以后慢慢食用了

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