黄色的橘子
2017-11-28
1.将五花肉切片待用
2.葱姜切好待用
3.红薯去皮待用
4.把红薯切滚刀，放入蒸肉的盘底
5.放入所有的调料
6.所有调料与肉片搅拌均匀，腌制一个小时后即可
7.腌制好的肉撒入自制的大米粉
8.用手将大米粉抓匀
9.将肉片一片一片的摆到红薯上面
10.放入高压锅内，盖锅加热至上气。上气大约三十分钟即可出锅了
这道菜还可以用菠菜或者茼蒿土豆来代替红薯，个人认为还是红薯味道最好。因为我没有买到带皮的五花肉，如果有带皮的味道和品相就更完美了
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