1. 把猪肉酸菜切成丁,再加入佐料,适量的油,搅拌一起。
2. 盛一碗面,(面的多少具体根据吃的多少来定),加入适量的水,和好,放在一旁大约一个小时
3. 然后把面揪成小面团,然后幹饺子皮
4. 把饺馅包在饺皮中,然后下锅煮
和面时注意水不要放太多,这样面太软,饺子不好包,还要注意煮饺子时要看住锅不要让饺子煮烂。
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