围着外婆的小厨房
2018-11-03
1. 买回来后清洗好，把扎人的刺头用剪刀剪掉，备好姜个蒜苗。
2. 锅内放入适量的油，蒜苗和姜先下锅爆炒一下，炒出香味。
3. 然后倒入虾蛄
4. 记住不要下水哦
5. 好了，最后下盐和味精调味，很香哦，嘻嘻，不要下水哦，下水的话吃起来口感不太好，可以加入一点点酱油。
挑选虾蛄的时候按它的腹部，越硬的就代表越有肉的。
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