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家常炒毛豆

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家常炒毛豆
农家记忆 2018-10-07

家常炒毛豆

准备时间:35分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 毛豆先用开水煮两分钟,六成熟就行。

步骤二

2. 煮好的毛豆会有很多豆子的外衣类的东西,清水过几次就会干净了。

步骤三

3. 一个红辣椒,一根火腿肠切丁,跟豆豆差不多大小就好。

步骤四

4. 先把辣椒跟火腿肠炒一下,在把洗干净的毛豆倒进去一起翻炒,放入盐和鸡精。

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