一品轩
2018-10-14
1. 肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油适量搅拌上劲；
2. 荷兰豆去筋摘洗干净；
3. 莲藕去皮，切成连刀块；
4. 将猪肉馅放进藕夹中；
5. 把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色；
6. 荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中；
7. 把煎好的藕夹摆在荷兰豆上面即可。
煎藕时火要小，才能煎透.
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