天天烘培
2019-05-24
1. 洋葱切小条备用
2. 用洗米水清洗茶树菇 如果是干茶树菇则浸泡 并剪掉根 剪成小段 最后再用清水冲洗干净
3. 将腊鸡腿切成小块 用清水冲洗干净 （切记不要浸泡）稍微去掉点咸味就行了
4. 锅里放入适量的油 烧热后放入鸡块翻炒 再淋上适量黄酒翻炒 最后加入小半碗水煮到熟
5. 放入茶树菇和洋葱翻炒 淋入适量生抽 加入适量盐 （盐要少 因为鸡腿比较咸） 用文火慢炖直到汤汁被吸收
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