1. 材料洗净
2. 用刀将玉米粒削下,
3. 西红柿去皮,切碎。鸡蛋打散,虾仁切小块,放入料理盆,
4. 加入面粉,花椒面,盐,姜末,清水适量,拌匀
5. 加入葱花,拌匀成稀糊状
6. 不沾锅(平底)上火,淋入底油,倒入西红柿鸡蛋糊,摊平,盖盖。
7. 表面变色后,翻面(不用铲子,提锅掂翻,不易碎),盖盖,烙至两面金黄,略带烙花。
8. 出锅,继续下一张!
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…