1.准备好材料
2.将面粉倒入盆中
3.酵母放温水化开,倒入面粉中
4.慢慢加适量水将面粉和成面团
5.放温暖处发酵2小时以上
6.发酵的面团再次揉成软硬刚好的面团,将面团分成几份,取其中一份,用擀面杖擀成椭圆形
7.在面饼上涂上少许食用油
8.面饼对折
9.用梳子在面饼上压出痕迹
10.上锅蒸煮15分钟,焖5分钟
蒸熟后不要急于开锅,再焖5分钟
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