1. 洗净生菜晾干水分待用
2. 鸡蛋可以选择打散,对孩子来说更易消化,整片翻转即可关火,用锅的热度熟化就可以了。
3. 生菜晾干直接用,我一般没有时间等水干,就直接放在刚煎完蛋的锅里烫一下,稍有变色就可以了。
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