1. 鸡蛋打散备用 加入3勺盐 一勺鸡精 淀粉2勺
2. 土豆蒸熟后剥皮 再压成泥
3. 土豆泥倒入鸡蛋液里 加入面粉搅拌均匀后放置20分钟
4. 然后做出小饼放入油锅里炸 炸至土豆饼两面金黄即可 好咯~开吃吧^^
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