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菠萝鸡肉田园披萨

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菠萝鸡肉田园披萨
笨笨妈的厨房 2018-11-13

菠萝鸡肉田园披萨

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把两种面粉混合,另准备一个碗室温融化黄油,加入半个鸡蛋液,酵母,盐,糖与儿童牛奶搅拌均匀倒入面粉碗种混合,盖上盖子,室温发酵两小时。

步骤二

2. 把鸡脯肉切小块,用腌鸡肉料加少许清水扮均,当冰箱腌两小时。

步骤三

3. 把面团加几滴橄榄油揉光滑,在烤盘上铺一层纸,上面薄薄刷上一层橄榄油,放上面团,慢慢摊平,在面底用叉子均匀戳许多小洞,可以在四周塞入芝士,也可以不放,往内卷一些即可,撒少许芝士,刷上上次教大家做的披萨酱。

步骤四

4. 放上菠萝块,与腌好的鸡肉块,撒少许芝士,在四周披萨边上薄薄刷上一层鸡蛋液,进烤箱上下180度,烤20分钟。

步骤五

5. 取出四周再刷上一层蛋液,撒上少许芝士,进烤箱20分钟即可出锅。

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