1. 土司去边,待用;
2. 香蕉掰成小段,裹入土司裹;
3. 鸡蛋加入适量盐、料酒打散,并将裹好的土司沾上蛋液;
4. 将裹上蛋液的土司再裹上面包糠,然后放平底锅里煎;
5. 分切、摆盘,撒上巧克力酱或炼乳。大功告成!
1.土司最好买切片的,买整条自己切真心是技术活;2.煎的时候一定要小火慢煎,并且多翻翻,四面都要煎到。
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