虎妈食堂
2019-02-04
1. 葱切段，姜切片，备用
2. 排骨洗净后，加入姜片，入水煮，姜片去肉腥味
3. 煮沸后将汤面上的血沫捞出来
4. 捞出的末末
5. 排骨煮开后，高压锅小火慢煨15分钟以上，山药切块状备用
6. 15分钟后投入山药，葱段再炖10分钟左右，香喷喷的排骨汤出锅。还可依据个人口味滴入几滴酱油
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