1. 猪肉切小块,加盐,适量生粉,几滴酱油,拌匀
2. 胡萝卜切丝备用
3. 青椒切好备用
4. 准备好各种调料
5. 油烧热,投入肉块炒熟,用碗装出
6. 油烧热,投入蒜片和青椒,加适量盐翻炒。之后投入胡萝卜丝,加盐,孜然粉,还可依据个人口味加适量辣椒酱,适当翻炒
7. 加入肉块,炒熟出锅
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