这菜小清新
2019-03-21
1. 把黄油用热水（或锅里）弄化；
2. 黄油（液）里加入细砂糖，搅拌均匀；
3. 放入鸡蛋和蔓越莓，用筷子充分搅拌即可；
4. 低筋面粉中放入鸡蛋、黄油、砂糖、蔓越莓的混合物，用筷子充分搅拌；
5. 把保鲜膜放平，把半成品放到保鲜膜上，裹好
6. 放入冷冻室，1小时后取出；
7. 切片，每片4-5mm厚
8. 放入烤箱200℃，烤20分钟，烤至表皮微黄（可根据自己的喜好调整时间增加酥脆度）。
切片4-5mm
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