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越南春卷

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越南春卷
炒饭下厨房 2018-12-01

越南春卷

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 胡萝卜、黄瓜剥皮切丝。薄荷叶洗干净备用。(图片有太多食材了,都是我做实验用的,大家可以忽略)

步骤二

2. 一只鸡蛋打散,煎成蛋饼后切条备用。豆芽洗干净,过水煮熟放凉。

步骤三

3. 粉丝泡软后煮熟过凉水放凉,要细粉不要粗的。

步骤四

4. 虾剝壳去沙线后煮熟放凉。

步骤五

5. 碗里倒凉水,越南春卷皮过一下后变软,铺上薄荷叶后每种食材加一点,按照包春卷的方式包起来就完成了。占越南春卷酱吃哦。(春卷皮买小的那种哦)

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