生吃小丸子
2019-06-12
1. 把山芋洗净，蒸熟压泥
2. 慢加木薯粉到芋泥里，直到能捏成团，表面没有水分，不粘手
3. 捏成喜欢的造型
4. 把水烧开，下芋圆，待浮起再烧2-3分钟，捞起即可
5. 把捞起的芋圆把凉水里过2次，，防止粘连。接下来芋圆爱怎么吃怎么放^_^
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