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烧茄子-自动烹饪锅版食谱

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烧茄子-自动烹饪锅版食谱
好吃豆豆 2019-03-29

烧茄子-自动烹饪锅版食谱

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 茄子去皮,切3厘米见方块,葱段改切葱花,大蒜拍剁成蒜茸;

步骤二

2. 锅内依次放入调料、处理好的主料和水;

步骤三

3. 盖上锅盖,启动【干锅】功能(若使用其他型号,可使用【干锅炒】或【智烹】功能);

步骤四

4. 待烹饪结束后,加入蒜茸,将锅内食材搅拌均匀即可;

1.葱花、姜片需垫底入锅。2.茄子含水量很高,让水分析出才能让茄子的口感更好,所以待烹饪结束后,可以待茄子放凉,水量析出以后,再次启动“干锅”功能,再烹制一次效果更好。

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